薏仁米是什么植物类别

薏仁米类型

  薏仁米是薏苡仁的种子，是一种被子植物，又名薏米、苡米、苡仁，主要分布在亚洲东南部与太平洋岛屿， 在我国主要的产地有福建、河北、辽宁、山东、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等。

薏仁米属性

  薏仁米属于禾本科植物，适应性强，喜温暖气候，忌高温闷热，不耐寒，忌干旱，对土壤要求不严，多生长于湿润的屋旁、池塘、河沟、山谷、溪涧或易受涝的农田等地方，薏苡仁的生育期一般是130-180天。

薏仁米长什么样子

  薏仁米的形状为长圆形，有纵长直条纹，质地较薄，揉搓和手指按压度可破，暗褐色或浅棕色，腹面具宽沟，基部有棕色的种脐，质地比较的坚实，颜色为白色或黄白色。

薏仁米作用与价值

  薏仁米在我们的生活中主要具有食用价值，有健脾、补肺、清热等功效，它还有一定的药用价值，临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。