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新鲜的荔浦芋头怎么保存时间长(常温下长期保存方法)

来源:互联网时间:2023-09-13 18:47:06标签: 储存 怎么保存时间长 果实保存 荔浦芋头 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  芋头是很多人都爱吃的食物,芋头里面要数广西荔浦芋头最好、因为它最大特点就是个头大,肉质也很好。那新鲜荔浦芋头怎么保存?荔浦芋头能存放多少天呢?

荔浦芋头可以存放多久

  荔浦芋常温下能放3天左右,如果用纸箱或者打孔的薄膜袋装后保存,可保存2个月。

  如果直接放在室内保存,可保存1个月。荔浦芋头如果控制好温度和湿度,注意散热通风,可以保存半年。 

新鲜荔浦芋头长期保存方法

  在购买之后,我们尽可能快点将它食用完,因为芋头容易变软。芋头不耐低温,所以鲜芋头一定不能直接放入冰箱。在气温低于7℃时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。

  刚买回来的新鲜芋头应放置于干燥阴凉的地方且要通风。如果买回来放太久未用的话很容易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。

  若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。

①切块炸透保存

  如果是削皮的可以芋头切块,我们可以用油炸熟透,用冰箱冷藏,可用来烧菜,下火锅,做拔丝芋头,扣肉等.。

②冰箱冷藏保存

  如果是还没有削去皮,生的荔浦芋头,就用保鲜膜扎好放在冰箱冷藏,保存温度在1~4度都可。

③细沙保存

  如果没有冰箱,就找一个能够装得下要保鲜的芋头的盆或桶,另找一些细河沙。然后一层沙一层芋头装平盆口或桶口。

  盆口或桶口用厚层沙子压实就可以了,注意芋头要苗头向上摆放。但要定期检查有无腐烂,及时清除,以免感染,可以保存3~4个月

荔浦芋头的营养价值

1、增强免疫力

  能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2、洁齿防龋

  氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3、解毒防癌

  芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力。因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4、美容乌发

  芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

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