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美国杂志报道 卷心菜竟能解毒

来源:互联网时间:2023-09-14 13:15:39标签: 卷心菜 卷心菜市场分析 当前位置:黑茶农业网 > 蔬菜种植 > 手机阅读

卷心菜

卷心菜和我们日常食用的大白菜、绿甘蓝、红甘蓝类似,它们的吃法很多,这些蔬菜都可以用做凉拌菜的原料,也可以用蒸、炖和煲汤的方法食用。但是这些菜最好不要用水焯,因为这样会损失蔬菜中大部分的营养物质。另外,制作朝鲜泡菜也是吃卷心菜的好办法,它采用了传统的发酵办法,形成了独特的风味,同时保留了蔬菜中的营养成分。

如果还想尝试其他不同风格的吃法,可以尝试在卷心菜上放一些豆酱和蒜茸一起烘烤;或将苹果、卷心菜和香菜混合拌沙拉;亦可以用黄油、卷心菜和土豆泥做一道健康的爱尔兰式土豆泥拌卷心菜。总之,快让卷心菜更多走上我们的餐桌上,为家人的健康加分吧。

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