江苏丰县市场:近期新蒜苔陆续上市

日前，丰县本地新蒜苔开始采摘，为了让蒜农及时了解当前新蒜苔的收购情况，4月8日丰县范楼、梁寨、华山等镇就日前收购价格及商贩收购情况进行调查。

日前丰县新蒜苔已开始陆续采摘上市，收购价走高，蒜农采摘积极性较高。数据显示，日前收购价为4.80-5.20元/斤之间，比去年同期收购价相比上涨1.50元左右，涨幅45.45%。

新蒜苔上市价格走高的主要原因:一是由于近期我县气温低，使新蒜苔成熟受到一定影响，日前采摘量少；二是蒜苔具有杀菌作用，并且营养价值高；三是销售渠道的多样化，由于当前我县鼓励开办“电子商务”，不少蒜农在网上销售蒜苔。