南方地区喜腌白菜,尤其是江、浙地区的南京、上海和杭州等地普遍腌制,是冬季一道主要的加工蔬菜。一般选择叶柄长、纤维稍多、适宜腌制的高脚白品种小白菜(即箭杆白菜)。
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西云阳近期小白菜价格续续卖好,今日上市400多吨,价格平均在0.56元每公斤,最高价格已攀升至0.60元每公斤,因前期阴雨关系,小白菜价格有所下跌,近期天气晴好,上市量增大,小白菜受到...
2023-09-14 阅读全文>>4月29日,海口市食药监局食品检测中心对蔬菜样品的农药残留进行快速检测工作时,发现8箱300斤在售小白菜农药残留超标,遂对该批菜查扣封存,并于4月30日进行销毁处理。
据介绍,为...
肥料就是小白菜的饭食。小白菜也跟人一样,不是什么饭食都能吃。有的人吃饭,是有“忌口”这一说的。给小白菜施肥,也是有些禁忌的。咱就给大家举个例子吧。
在青...
【导语·中国蔬菜网白菜频道】十堰市物价局昨日采价结果显示,本周23种农副产品14种降价,仅有9种涨价。本月至今,肉类和蔬菜降价多。而涨幅最大的小白菜,本周均价为2.05...
2023-09-14 阅读全文>>西红柿贮藏保鲜技术鱼的保鲜方法嫩玉米常态保鲜新技术及保鲜剂的配制芹菜、菠菜、香菜贮藏保鲜技术
小白菜油菜贮藏保鲜技术
1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,消...
不结球白菜俗称青菜、小白菜,原产中国,栽培历史悠久,是我国南方普遍周年栽培和供应的主要蔬菜。近年来,也扩大到北方地区,日本、美国和东南亚等国亦引种栽培,已逐渐成为世界性蔬...
2023-09-14 阅读全文>>很多菜农在分苗时习惯先浇水后移苗,即装好营养杯后先浇水将土灌透,然后用2.5~3毫米粗弯成匙形的铁丝,将小白菜幼苗的根压入泥中进行“水栽”。但是这样做可使根受...
2023-09-14 阅读全文>>
清沟沥水,培土壅根。雪后结冰容易引起田埂倒塌和沟渠堵塞,化雪后要利用晴好天气彻底清理田内三沟,及时清沟排水,降低田间湿度,同时加深田外沟渠,预防渍害发生。解冻后可利用清...
小白菜种子播种前进行浸种能使种子在短期内吸足水分,迅速萌动,同时也可起到灭菌防病、增强种子抗性的作用。现介绍小白菜种子播种前常见的四种浸种方法。
热水浸种法 利于杀...
小白菜的叶面追肥是将肥料溶解于水,喷布在叶面的施肥方法,该方法简单,作用方便,成本低,见效快,效益高。尤其适用于微量元素追肥,对增加小白菜的产量和品质有着积极的作用,但是要做...
2023-09-14 阅读全文>>随着农业产业化现代化的发展,用温室、大棚栽培小白菜花卉等园艺作物的面积不断扩大,但由于施肥管理不当,已出现了土壤盐渍化等连作障害导致减产或绝收。
大棚小白菜需肥特点...
1、播种育苗。长江中下游地区春季栽培,可在11月下旬至12月中旬播种,小苗越冬,次年春季抽薹前收获成株,保护地栽培可以提早上市;或者在早春采用保护地栽培收获菜秧或成株。夏季...
2023-09-14 阅读全文>>小白菜在家常菜中经常会食用到,只是呈现出来的成品不同而已,不过只要采用小白菜作为材料的那么食用的成品中肯定含有它的营养价值。一般营养价值都是体现在主要食材上面,不过...
2023-09-14 阅读全文>>小白菜又名青菜、油菜等,在我国南北各地广泛栽培,它是矿物质和维生素含量最高的蔬菜。眼下正是秋菜间苗期,间苗出来的小白菜新鲜水灵,陆续上市。
今日小白菜的全国平均价格为1...
“春秀”是由南京市种子站从江苏溧阳耐抽薹地方品种经4代自交选育的两个耐抽薹小白菜株系互作父母本杂交而成,现由南京市蔬菜科学研究所繁育开发。
一、特征特...
选用良种春季小白菜栽培成败的关键之一,就是一定要选用冬性强、抽薹迟、耐寒、丰产的品种,如四月慢、迟黑叶、春水白菜等都是适合于春季栽培的优良品种。
薄膜防寒育苗,培育...
小白菜又名不结球白菜,是十字花科大白菜的变种。原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。
小白菜是芥属栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一...
小白菜软腐病是小白菜上重要病害,全国各种植区普遍发生,危害严重,严重影响产量以及食用品质,该病除危害十字花科蔬菜外,还经常引起马铃薯、番茄、辣椒、洋葱、黄瓜、莴苣、芹菜...
2023-09-14 阅读全文>>2010年中国上海向世界呈现了一场精彩的世界博览会,这是上海的骄傲也是中国的骄傲。通过这场世界博览会,世界更了解中国,也更喜欢中国。世界博览会给我们带来了太多的机遇,同时...
2023-09-14 阅读全文>>采用田间小区试验,研究当前蔬菜的主要施肥模式(有机肥无机肥配施)下配合喷施锌、硼、铜、钼、锰及农用稀土对小白菜的产量、品质的影响。结果表明,配合喷施微肥或稀土对小白菜...
2023-09-14 阅读全文>>蔬菜是我们每顿饭中都不能缺少的食物之一,不过在吃的时候也是有讲究的。在这里,要告诉大家的是有3种常见蔬菜是对健康有意想不到的好处的。接下来,就来一起看看日常餐桌不能...
2023-09-14 阅读全文>>夏秋季节高温干旱,暴雨频繁,气候变化无常,小白菜育苗困难,容易失败。现介绍夏秋小白菜育苗中易出现的问题及解决的办法。
一、种子不发芽。夏季种子不发芽一般有以下几个方面...
昨日,武昌白沙洲农副产品大市场监测的20个蔬菜品种的批发均价,比上周小幅上涨4.69%。其中,本地的大白菜、包菜、小白菜涨得较多。
据分析,大白菜、包菜上涨,是因为大白菜和包菜...
一元小白菜重出江湖
近日,朱女士意外发现,一直居高不下的蔬菜价格居然松动了。她在武昌石牌岭菜场买菜时发现,一斤小白菜从3元跌到1.5元,而附近一家超市的小白菜卖到1.2元。...